TIROCINIO PRESSO: Enrico Fagioli è un ragazzo di 23 anni della provincia di Ravenna. Dopo varie esperienze nel settore della ristorazione, decide di specializzarsi e frequentare il Corso Superiore di Sala, Bar e Sommellerie presso ALMA, Scuola Internazionale di Cucina …
TIROCINIO PRESSO: Cinzia Ziliati è nata in provincia di Bergamo e ha 26 anni. Ha trovato la sua strada poco a poco, laureandosi in Lingue, con lo studio dell’inglese, spagnolo e cinese, lingua, quest’ultima, che ha approfondito direttamente all’Università di …
TIROCINIO PRESSO: Ciro Fontanesi ha 30 anni, si laurea in Ingegneria Civile, prima di scoprire la sua vera passione: si diploma al Master Alma-Ais come Sommelier, spostandosi dalla provincia di Mantova a quella di Parma per i suoi studi. Per …