Ciro Fontanesi

Description

TIROCINIO PRESSO: Enoteca Pinchiorri

Ciro Fontanesi ha 30 anni, si laurea in Ingegneria Civile, prima di scoprire la sua vera passione: si diploma al Master Alma-Ais come Sommelier, spostandosi dalla provincia di Mantova a quella di Parma per i suoi studi. Per il tirocinio si trasferisce a Firenze, dove lavora presso la rinomata Enoteca Pinchiorri. Il suo tutor è Alessandro Giani, il tirocinio avrà termine il 25 settembre 2014.

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